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冰锋

在成为卓越“健康人”的道路上，吴韬向新生们提出三点建议：一是恪守医道，领悟医学真谛；二是磨炼医术，坚持医者品格；三是铭记初心，践行医学志向。还寄语新学子，奋斗永远是青春最亮丽的底色，希望同学们在恪守医德中传健康之道，在磨炼医术中擎康民之术，刻苦学习知识，不断完善人格，创造属于自己的、无愧于时代的卓越医学人生。

开学典礼之后，吴韬围绕“教育强国 战略推进”“健康强校 实干奋进”“挺膺强我 担当迈进”三个篇章，为2024级新生带来开学第一课《教育强国 强国有我》。吴韬从“两个大局”背景出发，讲述高校在建设教育强国中的生力军作用，阐述学校围绕“应用型、特色性、国际化”的办学定位，用心用力培养基层人民卫生健康“守门人”。并勉励所有新生厚德至善，锻造高尚的医德；潜心笃学，练就过硬的本领；敢为人先，展开创新的翅膀；健行康民，勇攀医学的高峰。

听完开学第一课，新生们纷纷表示收获颇多。来自2024级康复物理治疗2班的李祯旻表示，这不仅仅是一堂课的结束，更是医学旅程的全新起点，将以更加饱满的热情、更加坚定的步伐，投身于医学事业中。2024级公共事业管理（本科）班朱若愚感慨，师长们分享了自己的学术成就与人生经验，鼓励新生要有远大的志向，勇于面对挑战冰锋，不断突破自我，这些话语也激发了自己内心深处的斗志。

受过专业餐饮业务训练的哈迪对食物有一套自己的见解。在他看来，中国美食的关键冰锋，在于制作过程中投入的“匠心”，正是这种“匠心”保证了食物的品质。哈迪表示，中餐厨师不仅依靠优质的原料，更注重烹饪的每一个环节，通过运用各种烹饪手段让普通的食物变成美味。哈迪举了蒸包子的例子，厨师需要用优质的面粉来和面，还要经历发酵的过程，再调馅儿、包包子、上笼屉蒸。所有的步骤只为了一个包子冰锋，尽管食客们吃的时候可能并不会意识到冰锋，制作一个包子的背后其实经历了许多道复杂的工序。